Uno de los resultados de la crianza selectiva accidental de gallinas, es que con el tiempo me di cuenta de que se iban haciendo mas inteligentes, esto es, eran capaces de resolver problemas complejos que les interesaran, ya publique en otra entrada como Glorious aprendio a abrir puertas, muchos de los nuevos conocimientos los aprendieron por educacion de sus mayores y otros por propia investigacion, pero no todas las gallinas lo hicieron, muchas de ellas, se conformaban con llenar sus estomagos e irse a dormir, pero eran en general las compradas de pollitas.
La primer gallina del proceso fue Indomitable, una gallina que me regalo mi tia Ana, que venia con dos pollitos, Gladiator y Formidable, el primero era un pollito muy debil y mal alimentado, la segunda una pollita de pescuezo pelon y plumas chinas, mas sana que su hermano.
Ambos en cuanto llegaron a la casa recibieron comida en abundancia, Gladiator en particular recibio una dieta rica en Mosco y Chapulines, pero en general los tres comian lo mismo, cuando Gladiador crecio, fue necesario apartar a Formidable, porque instintivamente el gallo expulsa a su hermana de la parvada, asi el Gallo se quedo en el patio, con 5 gallinas y Formidable se volvio mascota dentro de la casa, conviviendo conmigo toda la tarde, me acompañaba a hacer mi tarea de la Primaria, a oir musica, ver TV o se quedaba muy tranquila en su nido, junto a mi, en las largas horas que me quedaba leyendo o jugando.
Como mascota, adquirio derechos especiales, como comer conmigo, junto a la mesa primero y despues echada en mis piernas y comiendo de mi plato, asi que comia de todo, menos carne, hasta un dia, que le di un sope con trocitos de tocino, lo probo y a partir de ese dia, tambien comia carne (excepto de pollo), crecio grande, fuerte y era inteligente.
La siguiente gallina, fue Glorious, una pollita que tambien crecio dentro de la casa, y que fue educada por Formidable, ella ya comia de todo, (era ovnivora), y aprendio todo lo que necesitaba saber, como, donde estaba la comida, el sol y exigia lo mismo que su mama, cariño y caricias, no era raro que las dos estuvieran dormidas en mis piernas mientras veia TV.
Glorious no pudo vivir con el Gallo, por lo que vivio en la casa, pero su comportamiento era completamente diferente de las otras gallinas, las alimentadas sin carne, Calypso, Cumberland, Arethusa, Ajax y York tenian una vida menos activa, se dedicaban a lo que usualmente se dedican las gallinas, con inteligencia promedio, no tenian esa curiosidad e inteligencia que poseia Glorious.
La tercer gallina fue Abada, llego como pollita, cuando Glorious se enculeco y para evitar que muriera, le compramos pollitas, ella era de plumas negras y blancas, crecio dentro de la casa, muy consentida de su mama y aprendio todo lo que ella sabia, (incluyendo abrir puertas), cuando crecio, el gallo no la acepto, asi que toda su vida la paso dentro de la casa, y siguio aprendiendo, esta fue la gallina que intentaba imitar las palabras humanas.
Diferencias
Mientras que la parvada recibia una alimentacion normal, compuesta de maiz, trigo, pan, leche, frutas y lechuga, las gallinas de la casa, tambien comian carne, y era evidente la diferencia, las de casa eran mas activas, mas curiosas, mas inteligentes, en vez de quedarse tiradas en el sol, exploraban toda la casa, Glorious mas de una vez se metio en problemas explorando lugares desconocidos, pero ese era su espiritu, en cambio Abada era de una inteligencia mas "lingüistica" y contemplativa.
Por otro lado, los pollitos de las gallinas del patio, aunque bien alimentados y con mayor tamaño que el de la generacion anterior, no eran tan inteligentes como los de dentro de la casa, cierto que progresaban, pero lo hacian mas fisica que mentalmente.
Observaciones posteriores
Hay aves que no consumen carne, como los gorriones o los coquitos, mientras que otras, como los tordos, son omnivoros y todos hemos prescenciado como estos ultimos estan desplazando la fauna local y estan teniendo un gran exito evolutivo en las ultimas decadas, ocupando zonas en las que antes no existian.
Querubin, apenas comenzo a comer carne, solo pescado y mariscos, ya que es la unica que le gusta, veamos que tanto efecto tiene en su cerebro a lo largo del tiempo.
Cerebro y Comida
El cerebro aprende por medio de una interaccion dinamica entre la Serotonina, Dopamina y Cortisol (hasta donde sabemos), en la cual las dos primeras ayudan a crear conexiones neuronales, (cuya densidad es casi la definicion moderna de Inteligencia); la creacion de tales hormonas, por parte del organismo, se debe a su alimentacion, y este experimento a largo plazo, parece indicar que la carne y alimentos cocinados, ayudan a crear las hormonas que generan mas inteligencia, aunque estoy consciente de que seria mejor repetir el experimento, bajo condiciones mas controladas y con mediciones exactas.
Resultados
Es mi conclusion que una alimentacion omnivora es mas util para la creacion de inteligencia, que una vegetariana.
